Deep fryer gas merupakan peralatan masak yang berbentuk seperti tangki dilengkapi dengan saringan ataupun basket sebagai aksesoris tambahan. Jika Anda gemar membeli makanan goreng yang ada di pinggir jalan ataupun restoran, pasti sudah tidak asing lagi dengan alat masak yang satu ini. Bahkan, sekarang pun sudah banyak orang yang jual Deep Fryer Gas.
Biasanya deep fryer ini terbuat dari stainless steel. Alat yang satu ini bisa digunakan untuk menggoreng berbagai jenis makanan dengan cepat dan merata. Umumnya, deep fryer gas digunakan dengan cara menuangkan minyak goreng secara penuh sesuai dengan ukuran tangkinya.
Sementara itu, deep frying merupakan salah satu metode menggoreng deep fryer. Dalam prosesnya, makanan akan direndam di dalam minyak dengan suhu tinggi dan disaring. Sehingga makanan akan lebih cepat matang secara merata. Dengan menggunakan deep fryer gas, Anda tidak perlu lagi membolak-balik makanan. Selain itu, makanan yang digoreng juga tidak akan gosong sebelah.
Keuntungan Menggoreng Dengan Jual Deep Fryer Gas
Berikut ini adalah beberapa keuntungan yang bisa Anda peroleh dengan jual deep fryer gas untuk menunjang proses memasak makanan.
- Proses Menggoreng Lebih Cepat
Metode menggoreng menggunakan deep fryer gas akan membuat makanan menjadi lebih cepat matang. Hal itu karena jual deep fryer gas bisa meningkatkan tekanan sampai high pressure dalam proses menggoreng. Dengan alat ini, Anda tidak perlu menunggu lebih lama gorengan menjadi matang.
- Proses Menggoreng Lebih Merata
Tangki pada deep fryer ini memiliki dimensi yang cekung. Sehingga peralatan masak ini mempunyai tingkat penguapan minyak yang sedikit. Jadi, tekanan panasnya akan lebih terjaga dan juga merata. Hasilnya, makanan yang digoreng akan mempunyai tingkat kematangan yang merata.
- Lebih Mudah Digunakan dan Praktis
Jual deep fryer gas sangat mudah dan juga praktis saat digunakan. Anda hanya perlu memanaskan minyak sebelum memasukkan makanan yang nantinya akan digoreng. Selain itu, Anda juga tidak perlu repot membolak-balik masakan. Ditambah lagi, basket atau saringan yang ada akan memudahkan Anda untuk mengangkat hasil gorengan yang sudah matang.
- Hasil Gorengan Lebih Renyah
Dengan alat ini, makanan akan digoreng dengan temperatur yang sangat panas dan terjaga serta bertekanan tinggi. Sehingga hal itu membuat gorengan mempunyai tekstur yang lebih renyah. Dimana tekstur yang dihasilkan akan semakin menambah kelezatan pada makanan tersebut.
Hal tersebut belum tentu akan Anda dapatkan jika menggunakan alat penggorengan lain. Terlebih jika masakan yang Anda buat ditujukan untuk dijual. Maka kualitas produk yang baik pasti akan menambah nilai jual kan?
Itulah beberapa penjelasan mengenai apa itu deep fryer gas. Hal ini tentu harus Anda pahami sebelum memutuskan untuk jual deep fryer gas atau menggunakannya untuk keperluan bisnis.
